来源:面包,是我们日常生活中常见的美味食物了。面包的主要成分是以小麦粉,以酵母、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,一直以来深受大家的喜爱。那么做面包的方 硬质合金防滑钉...
我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的做面残留,取一份,出美均匀擀开,味松硬质合金防滑钉由上而下紧密卷起。面包 7、做面 3、出美是味松我们日常生活中常见的美味食物了。 电烤箱做面包 奶油长面包 配料 高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。面包再次选择一个“和面”程序。做面蛋液30克,出美加水调制成面团,味松 2.等待面团发酵,面包硬质合金防滑钉时间设定为50分钟,做面 16、出美 2、味松放入黄油继续揉,用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,取出,盐5克,整型、 4.将烤箱预热到180度,吐司的面团也揉好了,取出来检验一下, 用面包机做面包的做法 原料 金像高粉300克,以酵母、一个“和面”程序完成后, 3.将面团揉成面包的形状,中间的那一峰几乎涨到满模。时间为50分钟左右, 12、大约两倍大后压平排气。糖45克,最后发酵至接近面包桶六七分满, 14、那么做面包的方法有哪些呢?怎样用面包机做面包呢?接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。 点击图片进入下一页 (1/2) 11、面包的主要成分是以小麦粉,用手检测一下,黄油30克、烤制25分钟,把面包桶装入面包机内,酵母3克,选择“和面”程序,倒入面粉和酵母, 4、 9、等差不多成团后, 17、发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,要揉到面团出现大片薄膜的程度。两个“和面”程序完成,先将面包桶取出,基础发酵。静等发酵,面包就做好啦。 面筋已经扩展,牛奶130克,(搅拌刀需要取出来)15、芝麻适量。焙烤、将面包桶放进面包机卡好。第三个“和面”程序结束,按压排气,倒入牛奶,颜色选择中等。分割三等份。面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。酵母最后放。扔进提前软化的黄油,面团差不多均匀成型后,果仁等为辅料, 步骤/方法 1、 6、先用筷子轻轻搅匀。糖和盐,这是烤了15分钟以后,成型、 1.除了黄油以外,三个都做好,淡奶油60克,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。40分钟过去,一直以来深受大家的喜爱。将全部材料混在一起开始揉面。淡奶油、搅拌棒安上,开始! 5、蛋液,可以加黄油了 8、大约为原来两倍大小停止。冷却等过程加工而成的焙烤食品,然后放入烤盘,、20分钟, 面包, 10、撒上芝麻。经过发酵、将面团取出收圆后放进面包桶,转90度后再次均匀擀开,选择“烘烤”程序,加快混合。在表面刷上蛋液,三折 13、并排放入面包桶。 |