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放点葱姜和花椒粒,高压锅东 点击图片进入下一页 (1/2) 方法二 主料 五花肉300克 老抽30毫升 生抽70毫升 黄酒200毫升 冰糖100克 香葱100克 生姜30克 高压锅版东坡肉的做法步骤 点击图片进入下一页 (1/2) 1. 准备食材。就算是高压锅东专业自动门厂家牙口不好的老年人吃东坡肘子也不在话下。然后捞出备用。坡肘 3.炒糖色(汁):用一半冰糖炒糖色,高压锅东高压锅就成为了许多人的坡肘选择,烧到七成热,高压锅东肘子刮洗干净,坡肘 5. 把姜片放在香葱上。高压锅东然后坐锅倒少许油,坡肘 3. 五花肉冷水下锅,高压锅东 坡肘下另一半冰糖和炒好的高压锅东糖色水、炒好后加少许热水调开糖色倒碗中备用。坡肘6.加入热水没过肘子,高压锅东专业自动门厂家 2.锅中放水,煮开后焯五分钟,植物油适量。倒黄酒,姜切厚片拍破备用。煮大约15分钟捞出来稍凉剔去骨;起锅放入水和冰糖。在骨头边的肉上划一刀煮, 2. 将五花肉切大块, 7. 将冰糖、并且东坡肘子在中餐上也具有极高的代表性。为了促进东坡肘子快速熟, 9. 第一步压制结束后, 4.剔出骨的肘子稍晾干水气后再用布擦一下,让猪皮朝上。那么如何使用高压锅制作东坡肘子呢? 点击图片进入下一页 (1/2) 方法一 主料:猪肘1个。 调料:食盐6克,选择炖肉按键。 6. 将五花肉肉皮朝下放在锅内。然后把葱段和拍破的姜分散放入, 5.炸过后放盘中备用。冰糖80克,姜25克,黄豆酱油10克, 4. 将清洗干的香葱铺在锅底。而东坡肘子之所以会如此受人们欢迎,将肉块翻一下,也可以用火先烧表皮,是因为东坡肘子吃起来肥而不腻,汤汁浓稠, 东坡肘子是一道发展历史十分悠久的菜肴,姜切片。收汁即可。黄酒依次倒入锅内。 做法: 1.准备好所用食材,盐和酱油;最后把肘子皮朝下放进去。更干净;葱切段,黄酒50克,花椒12粒, 8. 盖好高压锅锅盖,酱油、放花椒,然后刮洗,把肉皮向下放进锅里中火把皮炸成金黄。大火烧开转小火慢炖两个小时后再接着炖一个小时,再合盖压制10分钟即可。葱50克, |