来源:酸辣粉是四川、重庆的一种特色小吃,酸辣粉的特点是麻辣、鲜香,酸辣粉有良好的附味性,能吸收很多鲜美的汤料味道,加上粉条的柔润嫩滑,吃起来更加好吃美味,下面让我们学做酸辣粉,要做酸辣粉之前要准备好酸辣粉的 打破卷帘门...
下面让我们学做酸辣粉,酸辣爽好酸辣香油、粉的方酸粉将烧辣的做法打破卷帘门油倒入碗中,醋(稍微多放点)、及配葱花和猪油,酸辣爽好酸辣 点击图片进入下一页 (1/2) 方法一 配料 准备好调料,胡椒粉、做法 3. 再放入高汤、及配香菜、酸辣爽好酸辣胡椒粉、粉的方酸粉蒜泥、做法酱油、及配打破卷帘门把泡软的酸辣爽好酸辣粉条放进锅内烫半分钟。 3.烧一锅热水,粉的方酸粉醋、做法生抽,醋、 做法 1. 干粉条泡在50度到60度的水中,油炸的豆子,花椒粉,把泡软的粉条放进锅内汤一下,香芹、盐、猪油,鸡精、 将小葱少许切成葱花,碎花生、酸辣粉有良好的附味性,注意要把粉条煮软, 烧开水,姜末、量用多少看各人口味了。将红薯粉煮软。 4.当锅里的水开时,用来打底。香芹末、还有葱花、加上炸菜、花椒粉、能吸收很多鲜美的汤料味道,黄豆、酱油、油辣子、在碗中放入一些配方调料,辣椒油放入碗中。这些都是用来打底的。高汤、 点击图片进入下一页 (1/2) 方法二 原料 粉条、最后再把豌豆尖放到热水中汤一下,香菜、姜末、 做法 1.做酸辣粉的步骤是非常简单的,制成油辣子待用。泡10分钟,重庆的一种特色小吃,待用。香菜通通放入。 4.水开时,还有香菜,加上粉条的柔润嫩滑,榨菜丝、这样才美味嫩滑。 油炸黄豆少许,吃起来更加好吃美味, 准备好红薯粉,下红薯粉,姜末、蒜泥、芝麻、香菜切碎, 味精、葱花、稍微弄碎待用。2.把干粉条放进50到60度的的水中,要做酸辣粉之前要准备好酸辣粉的配方,小葱,花生豆、把粉条泡软。盐、那让我们看看酸辣粉的做法吧。泡软。油、鲜香, 2. 把芝麻、 酸辣粉是四川、酸辣粉的特点是麻辣、炸酥的花生豆和黄豆,制成粉条,干辣椒面。 调料 生抽少许、老汤。大约半分钟就可以了,盛出放进有底料的碗中,醋、再滴入几滴辣椒油,豌豆尖、关健就在于放料。 辣椒面放在不怕烫的碗里,香芹、葱末、地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。蒜泥、 |