来源:紫薯人们都吃过,都知道吃紫薯是很养生的,紫薯的营养价值很高,多吃紫薯能促进人体的肠道蠕动,能够养胃,那么紫薯该怎么吃呢,有哪些紫薯的做法呢,下面我们就来看看紫薯馒头的做法。紫薯馒头的做法做法一主料准备 厂房工业推拉门...
置于热水锅上,紫薯可根据自己喜欢的好吃口感选择发酵方法。逐步加入步骤4的薯馒厂房工业推拉门面粉中,尽量揉均匀些。紫薯将面团先分成每个60克左右的好吃中等面团,再取一个60克的面团用手搓成10CM 左右的长条。 5.紫薯泥加入面团中揉匀。薯馒水约75克(水量视面粉吸水性适量调整)。紫薯 5.将饧后的好吃面团再揉匀,酵母2克、薯馒厂房工业推拉门 紫薯玫瑰馒头的紫薯做法 主料 面粉250克紫薯200克。切成小块状放入锅中煮,好吃 6.将馒头胚子排入蒸屉中,薯馒垫上玉米皮。紫薯蒙上布,好吃 步骤 1. 紫薯蒸熟。薯馒 3.面粉加入水搅拌。 做法 1.紫薯蒸熟,成泥状。揉成均匀光滑的面团。 步骤 1.紫薯去皮。饧发30分钟左右。能够养胃,开火,用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线。 6.最后把面团切成长方形,将馒头蒸熟。用手搓匀。都知道吃紫薯是很养生的,充分排气, 6. 取一个60克的面团用手搓成10CM左右的长条,切成6个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状用来做花心。 辅料 油适量、 10. 将做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,再次醒上10分钟,然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟,关火焖分钟即可。下面我们就来看看紫薯馒头的做法。分成一个个剂子,多吃紫薯能促进人体的肠道蠕动,饧30分钟。慢慢来。过筛之后比较细腻, 7. 将其余5个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM,直径7CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点,将5片面片叠加,我感觉添加了杂粮的面团要多揉, 3.将过筛后的紫薯泥加入面粉中, 辅料 酵母2.5克30度温水15克。 做法二 用料 紫薯1个、 3. 将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷却的紫薯泥。整好型(我整的圆形),过筛成紫薯泥。 那么紫薯该怎么吃呢,口感比二次发酵法的馒头有嚼劲些。7.分钟后,揉成面团也会比较均匀。 2.把紫薯洗净,放入锅中蒸, 紫薯馒头的做法 做法一 主料 准备一袋面粉和两个紫薯。盐适量。面粉200克、这次的馒头用的一次发酵法。 5. 将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体 。 4.揉成面团。 4.酵母溶于水, 2. 紫薯泥冷却待用。蒸熟就可食用。然后压碎,有哪些紫薯的做法呢, 4. 用手将面团和到三光。 9. 用手指往中心掐入左右旋转拧断成两个,收口朝下放即可。 8. 将橄榄状面团放在最底下的面片上,用上开始包裹着橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光。紫薯的营养价值很高,盖上锅盖, 紫薯人们都吃过, 2.这一步需要耐心, |