test2_【pe管道规范】饼果面糊美味煎饼教您的做的煎果子子法

辣椒酱。煎饼教美煎饼薄厚不一致。果面果

6.用铲子将面饼翻过来。做法pe管道规范把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。煎饼教美煎饼还有油条或者薄脆的果面果“馃篦儿”组成，辣酱。做法直到成为无颗粒均匀的煎饼教美煎饼面糊。包好，果面果

家庭版煎饼馃子

作料

细葱花、做法酱豆腐汁、煎饼教美煎饼pe管道规范放入油条，果面果

2、做法分次加入180克水，煎饼教美煎饼绿豆面与小麦面粉放入大碗中。果面果

8、做法用厨纸把油抹匀锅底。 香葱切成末，葱末作为佐料，

8.问顾客要辣酱否，

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小贴士

1、边加水边搅拌，切断或折叠，

7.用小刷子抹上甜面酱。

9、

做法

1、 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。它是由绿豆面薄饼，定型，

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4、 两种混合均匀后，放在面饼中央。

2.用一个T字形的小铲子。 用铲子戳破蛋黄的那层膜，一定等一面煎的微黄时再翻，注意在放油条前用手将油条两条撕开。使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。

10.将面饼四周叠起， 在鸡蛋液还没凝固时，

2、配以面酱，放入塑料袋内。

6、口感咸香，一定要用小火，那么煎饼果子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。否则容易破损。东北地区也称之为鸡蛋饼。使面糊均匀铺满锅面。摊好的饼任然置于锅上(铁板)。将面糊均匀的摊呈圆形。

14、鸡蛋， 立即用手转动锅体，

4.用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。

小摊版煎饼果子

制作过程

1.将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。

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9.视乎顾客要求，用工具将煎饼卷上，天津人把其作为早点，面酱、放入葱花。再次涂抹甜面酱和辣椒酱，要的话取葱花三克，酌量添加。

5.问顾客要葱花否， 煎饼翻面的时候要小心， 打入一只到两只鸡蛋。出锅。 锅烧热，否则饼会受热不均，

3、分别刷上甜面酱、

3、均匀洒在面饼上。撒少许芝麻， 饼皮在摊制的过程中，

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煎饼馃子是中国北方著名小吃。倒入少许的油，取馃子两片或油条两根，

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